Costela na cebola

Ingrediente;
1 kilo de costela de boi em pedaços pequenos.
2 tabletes caldos de carne.
7 cebolas grandes picadas em rodelas finas.
sal, pimenta e cheiro verde a gosto.

Em uma panela de pressão coloque metade da cebola e 1 tablete de caldo de carne , a cebola tem que tampar o fundo da panela ,coloque toda a costela e depois tampe a carne com o resto da cebola e o tablete de caldo de carne restante ,cozinhe por mais ou menos 25 a 30 minutos ,só coloque o sal a pimenta e o cheiro verde quando a costela já esteja bem cozida porque senão soltara muita agua.

Dicas:você também pode fazer essa receita com costela de porco e carne de cozinhar mais fica muito melhor com a costela de boi e acompanhada de um arroz branco , uma farofinha fica óptimo